最近は地震や洪水などの災害が続いています。あらためて日本という国は自然災害が多いところだな、なんて思うこの頃。
そんなこともあって、被災したときの食事のことも真面目に考えるわけですが、みんな大好きチキンラーメンも非常食として使えるかも知れません。
しかしなんらかの災害に見舞われたときには電気やガスが使えなくなることは考えておかなければなりません。
チキンラーメンを食べようにも、お湯が使えなかったらどうするか。
どんぶりに乾燥麺を出したら、作り方にしたがってお水を入れます。
そしてそのまま、20分間放置します。
さあ、どうなるか・・・。
うん、ふつうに茹でたときと同じように麺が戻りました。
見た目はお湯を使ったのとまったくいっしょ。
いやむしろ、お湯を使うよりもモチモチ感があっていいかも知れない。
このように、お水を入れて20分間待つだけで、冷製スープチキンラーメンのできあがりです。夏場は暑いので、ふつうにおすすめできる食べ方ですね。