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「それって本当ですか!?」巷の噂、都市伝説、テレビやネットで流れているあらゆる情報の真偽を検証します。
いわゆる「やってみた」系の記録です。いろいろ作ったり、行ってみたりしたことを紹介します。
阪神タイガースのベテランと言われる35歳以上の選手(老虎)に注目して、その活躍ぶりをまとめます。(2020,2019,2018,2017,2016,2015,2014)
音楽業界にまったく馴染みのない音楽素人が、音楽用語バリバリ全開の音楽雑誌を読んだ感想を淡々と述べていきます。
炊き込みご飯のレシピづくり。100個できるまでやめられません。完成したらレシピ集の出版も視野に入れている!?
山中川博士と明智君がそれぞれ「コレ!」と思うモノをAmazon商品の中から探し出して対決します。
健康寿命を延ばすために我々がやったこと(これからやること)、やめたこと(これからやめること)を書き連ねていきます。
緑あふれる生活を目指して、いろんな観葉植物やエアープランツを知識ゼロからはじめてみる。
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炊き込みご飯コンプ100
No. 028 チキラー炊き込みご飯:炊飯器で簡単、これぞアカン飯

新大阪駅では日清チキンラーメンのアンテナショップ「チキラーハウス」が出店しています。ここで販売している「チキ弁」っぽいのを自宅で再現してみました。これ以上ないほどのアカンメシっぷりがスゴいですね。 28品目。 チキラー炊 … Read More
No. 027 わさびの炊き込みご飯:意外と辛くない!風味豊かな素朴系炊き込みご飯

これ以上ないほどに素朴な炊き込みご飯。具も何もありゃしません。 今回は、「わさび」を炊き込んでみました。 27品目。 わさびの炊き込みご飯。 材料(1合分) 米・・・1合 ねりわさび・・・大1 醤油・・・大さじ1 1.米 … Read More
No. 026 スイートコーンの炊き込みご飯:コーンの甘みがよく出てる!缶詰さえあればすぐできる

冷蔵庫をのぞいてみると「何もないっ!」というときでも、何かしらの缶詰があることは多いです。もしも「スイートコーン」があったら、こんな炊き込みご飯はどうでしょうか。 26品目。 スイートコーンの炊き込みご飯。 材料(1合分 … Read More
No. 025 生姜の甘酢漬けご飯:ご飯がふっくらつややかに炊ける!

前回、「たこめし」でしょうがの甘酢漬けを一緒に炊き込んでみたら意外にもおいしかったので、これはもう「しょうが」だけでもいけるんじゃないかと思い、作ってみました。 25品目。 生姜の甘酢漬けご飯。 材料(2合分) 米・・・ … Read More
No. 024 たこめし:タコとショウガの相性が絶妙!簡単美味なタコの炊き込みご飯

スーパーで「タコ」が安売りされていたので購入しました。そうしたらやっぱり「たこめし」を作らないわけにはいきませんよね。今回は、スーパーでおなじみの「アレ」も一緒に炊き込んでいます。 24品目。 たこめし。 材料(2合分) … Read More
No. 023 カニチャーハン風炊き込みご飯:本当は、カニ(かま)チャーハンですが・・・

前にチャーハン風炊き込みご飯がけっこう旨かったので、「じゃあ、カニチャーハンはどうよ」ということでつくってみました。 23品目。 カニチャーハン風炊き込みご飯。 材料(2合分) 米・・・2合 カニかま・・・50グラム ネ … Read More
No. 022 おこわ風炊き込みご飯:餅米なんかいらない!手軽にできる「おこわ」レシピ

「おこわ風」炊き込みご飯とは何のこっちゃですが、つまり餅米を使わずに「おこわ」ができないかというメニューです。餅米の代わりに、「もち」を入れて炊いてみました。 22品目。 おこわ風炊き込みご飯。 材料(2合分) 米・・・ … Read More
No. 018 チキンライス風炊き込みご飯:炊くときは水少なめに・・・

鶏の胸肉があったので、チキンライスをつくりました。チキンライスといえば炒めてつくるのが普通ですが、炊き込むとまたちょっと違った仕上がりになります。 18品目。 チキンライス風炊き込みご飯。 材料(2合分) 米・・・2合 … Read More
No. 021 ひじきと高野豆腐の炊き込みご飯:ひじきと高野豆腐がいい味出してますね

以前、ひじきの炊き込みごはんがとてもおいしかったので「高野豆腐」を加えた別バージョンをつくってみました。どちらも乾燥タイプの材料をつかっているのでストックしておけます。 21品目。 ひじきと高野豆腐の炊き込みご飯。 材料 … Read More
No. 020 牛ごぼうご飯:コクが違う!二段仕込みだから味の染み込み方がハンパない

鶏に続き、ごぼうシリーズ第二弾で「牛ごぼう」をつくりました。味は甘辛で仕上げています。 20品目。 牛ごぼうご飯。 材料(2合分) 米・・・2合 ごぼう・・・1本 牛肉・・・200g ニンジン・・・1/4本 醤油・・・大 … Read More