連載担当:デリシャス銀次
炊き込みご飯のレシピづくり。100個できるまでやめられません。完成したらレシピ集の出版も視野に入れている!?
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯です。 19品目。 鶏ごぼうご飯。 材料(2合分) 米・・・2合 鶏胸肉・・・1/2枚(150…[記事を読む]
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今回はいわゆる「ソバメシ」を炊き込みご飯でアレンジしてみました。これが、かなりオススメのレシピになりました。 17品目。…[記事を読む]
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業務スーパーのカレーペーストにはイエローもあるよ、ということで今回はイエロー。「また同じじゃないか!」と言われそうですが…[記事を読む]
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前回、業務スーパーのグリーンカレーペーストを使ったタイ風ドラ イカレーがけっこうおいしかったので、今回は「レッド」でつく…[記事を読む]
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ツナ缶が残っていたのでカレーペーストと炊き込んでみました。具はシンプルにタマネギとニンジンを細かく刻んで。ついでに温泉卵…[記事を読む]
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スーパーでエノキやシメジが安売りされていたら、キノコたっぷりの炊き込みご飯をつくりましょう。 夏場は少々濃いめに味付けす…[記事を読む]
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夏場は汗を大量にかきますのでミネラル補給が必要になりますね。 今回は噂の「塩こんぶ」を使った炊き込みご飯で塩分補給しまし…[記事を読む]
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今回は和風シリーズから1品。定番の「ひじき」を使います。そろそろ定番レシピが底をついてきました。本当に100まで続けられ…[記事を読む]
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さて、今回はいよいよ記念すべき10品目!…っていっても目標は100だからまだまだ先は長いですけどね。 今回はシンプルにワ…[記事を読む]
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今回はレトルトのパスタソースを使ってみました。こういうのってけっこう使えますよね。 この前、たまたま100円ローソンで「…[記事を読む]
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