挑戦

ヤマトホールディングスの巨大な物流ターミナル「関西ゲートウェイ」の見学コースに行ってみました。 実際に物流の拠点として使用されている建物や設備の一部を見学することができます。 最新の設備の実物を見ながら詳しい解説を聞くこ … Read More

パナソニックミュージアムで年に一度の（あたりまえか！）「さくらまつり」が開催されていました。 ３月２９日から４月７日まで開催。期間中はさくら広場でライトアップされています。 正面の門から入ると経営の神様がお出迎えです。 … Read More

子供のころは朝食にインスタントコーヒー（ネスカフェ）とパン、学生時代は缶コーヒー（お気に入りはジョージアのエメラルドマウンテン）、そして現在は自分でドリップして楽しんでいる無類のコーヒー好きとしては、やはり手を出さないわ … Read More

前回、チキンラーメンを水で戻すといい感じになったので、乾燥パスタもやってみました。 鍋に食べる量の乾燥パスタを入れて、全体がかぶる程度に水を入れます。 その状態でおよそ１時間放置します。 するとこんな感じで麺の色が白っぽ … Read More

最近は地震や洪水などの災害が続いています。あらためて日本という国は自然災害が多いところだな、なんて思うこの頃。 そんなこともあって、被災したときの食事のことも真面目に考えるわけですが、みんな大好きチキンラーメンも非常食と … Read More

ニトリのホームベーカリーで紅茶の葉を使ったパウンドケーキを作りました。 基本のパウンドケーキの材料にティーバッグの紅茶を入れただけ。簡単なので作りやすいですね。 材料は以下の通りです。 1. 卵　2個 2. 砂糖　35グ … Read More

ニトリのホームベーカリーで食パンをまあまあ上手に焼けるようになってきたので、ちょっと具材もいろいろと試したくなってきました。 そこで今回チャレンジしてみたのは「あんこ」。目指すのはこちらのイメージです。 いわゆるトミーズ … Read More

今回はニトリのホームベーカリーを使ってベーシックな「パウンドケーキ」を作りました。 材料は以下の通り。 1. 卵　2個 2. 砂糖　35グラム 3. あぶら　80グラム 4. 薄力粉　100グラム 5. ベーキングパウダ … Read More

ニトリのホームベーカリーで「抹茶ケーキ」を作ってみました。材料は以下の通り。 1. 水　20ミリリットル 2. 卵　1個 3. 砂糖　35グラム 4. あぶら　80グラム 5. 薄力粉　120グラム 6. 抹茶　2グラム … Read More

前回はふつうに食パンをつくってみましたので、今回はちょっと工夫をこらして「レーズンパン」です。 まずは、ニトリのホームベーカリーの説明書にある「基本のレシピ」を参考に、以下の材料でつくってみました。 1．水　170ミリリ … Read More