今回はレトルトのパスタソースを使ってみました。こういうのってけっこう使えますよね。
この前、たまたま100円ローソンで「イカスミソース」を買っていたので今回はこれを試してみました。
9品目。
イカスミご飯。
材料(2合分)
- 米・・・2合
- イカスミソース・・・1人前
- ニンニク・・・3片
- タマネギ・・・小1個
- コンソメ(顆粒)・・・小2
- 青のり粉・・・適量
- パルメザンチーズ・・・適量
今回使ったイカスミソースはコレ「黒トリュフと完熟トマトのイカスミソース(Hachi)」。
1人分で100g。100円ローソンで購入。スーパーだともっと安く買えることにあとから気づく。。。本来はパスタに合わせるソースですが、こういうの、けっこう使い勝手いいですよね。
ニンニクは1、2ミリくらいの厚さに切ります。タマネギも細かく刻みます。
1.米2合と、2合分の目盛までの水を入れる。
2.イカスミソース、コンソメを入れて軽く混ぜる。
3.刻んだニンニクとタマネギを上からのせて、スイッチオン。
4.炊けたら盛りつけて、青のり粉とパルメザンチーズを振りかけて完成。
正直言って見た目はあまりおいしそうじゃないけど…(涙)
でもおいしいです。青のり粉がけっこういい仕事してるかも。
ってことで、9品目完成。
おっ、お次は記念すべき10品目か!