No. 010　中華風ワカメご飯：シンプルだけど飽きない…これはまさしく中華の味だね

さて、今回はいよいよ記念すべき10品目！…っていっても目標は100だからまだまだ先は長いですけどね。

今回はシンプルにワカメごはんです。ただし中華風。「餃子の○将」的な中華スープを意識した一品。

１．ワカメを水でもどし、ハサミをい使ってきざみます。
２．シイタケはスライスします。
３．米と水（2合分）を入れ、塩、酒、鶏ガラだし、コショウを入れたら軽く混ぜます。
４．ワカメとシイタケを入れたらスイッチを入れます。
５．炊けたら具を混ぜ込み、盛りつけたらゴマを振りかけて完成。

シンプルだけど飽きない味。コショウがけっこう効いてますね。
うん、中華だ。○将の焼きめしについてくるスープ的な感じ。
シイタケのかわりに「タケノコ」を入れてみてもよさそうですね。

ってことで、10品目完成！
やっと10個目か、先が長いなあ・・・。