新大阪駅では日清チキンラーメンのアンテナショップ「チキラーハウス」が出店しています。ここで販売している「チキ弁」っぽいのを自宅で再現してみました。これ以上ないほどのアカンメシっぷりがスゴいですね。
28品目。
チキラー炊き込みご飯。
材料(1.5合分)
- 米・・・1.5合
- チキンラーメン・・・1袋
- 玉子・・・1個
炊き込み用に使うチキンラーメンは、袋を空ける前にガシガシと外側から拳を使ってつぶして粉砕してしまいます。(別に拳でなくてもよいのですがね)
分量の米と水を炊飯器に用意したら、粉砕後のチキンラーメンを上から入れます。そしてスイッチオン。
こちらが炊きたての状態です。いい感じで危険な香りが漂います。
この上から軽く溶いた玉子を乗せます。軽くざっくりと混ぜたら蓋をして5分くらい放置。よく混ぜたら完成です。お好みでネギを散らしたりとかどうぞ。
講評
「混ぜソバ」風ですが味はチキンラーメン。香りから味から完全にアカン飯ですね。今回は1袋を使って1.5合の米を炊きましたが、濃い味が好きなひとは1合くらいがよいかも知れません。
というわけで、
28品目完成です。