No. 019　鶏ごぼうご飯：定番の鶏ごぼうです

鶏肉とごぼうの炊き込みご飯です。

19品目。

鶏ごぼうご飯。

これも定番ですよねえ。鶏とごぼうだけでもいいですが、今回はニンジンとシメジを入れて具だくさんにしています。シメジを入れる場合はちょっと水っぽくなっちゃうので炊くときは水を少なめにしたほうがいいようですね。一味とうがらしを振りかけると味のアクセントになるし、見た目もおいしさアップしますね。

というわけで、
19品目完成です。

次はいよいよ20品目。