No. 020　牛ごぼうご飯：コクが違う！二段仕込みだから味の染み込み方がハンパない

鶏に続き、ごぼうシリーズ第二弾で「牛ごぼう」をつくりました。味は甘辛で仕上げています。

20品目。

牛ごぼうご飯。

ごぼうシリーズの第二弾で牛肉とごぼうの炊き込みご飯をつくりました。牛肉だから、やっぱり味付けは甘辛です。これ本当に美味しいですよ。味付けは牛を炒めるときと炊き込むときの二段構えで。やっぱり炊き込みご飯は味の染み込み方が違いますね。コクが尋常じゃありません。

というわけで、
20品目完成です。